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ムラサキシキブ

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1日おきに必ず食べ、間に卵料理なども入るから1週間に5ー6回は卵を食べている。最近でも卵も1日1個まで、それ以上食べるとコレステロール値が増えるなんて言う人もいるが、いやそんな事はないという人もいてどちらが本当なのか分からない。まあ個人差もあるし時代とともに真逆の事を言うようになる事も多い。

安価で栄養価の高い卵は外せない。安い物は10個100円〜高い物は1個100円前後まで卵もいろいろだが、卵の味は生で食べるとかなり違う。とても美味しく感じる物で卵の黄身の色の濃いのからあまり美味しく感じないもの、黄身の色が薄い物、黄身が盛り上がってるものから力ないもの、殻が堅くて厚い物から薄くてすぐわれるもの、、いろいろである。

オイラはず〜っと農林水産大臣賞受賞の進藤さんの卵を食べてるが、それを売ってる農協の出店が引っ越してその引っ越し先が少し不便になり何時もというわけにはいかない。それで最近は食の駅とかデパ地下で進藤さんのも含めて山口、鹿児島、三重の物を買う事が多い。

選ぶ基準は安全と美味しいという事、価格は10個400円くらいかニャ。10個でコーヒー1杯の値段だから凄く安い優等生食品だと思う。オイラのコレステロール値も基準値内。これからも美味しい卵は探したい。






プロフィール

CHIBI

Author:CHIBI
East Villageの"CHIBI"ニャン ♂。8/20 '08キックオフ。縄張り:日本ー米ー独。大切:長年の友、カメラ、 MAC、 テニスラケット、山登り-旅行-散歩用靴や鞄、車やMTB、コーヒーミル、落語、飲み食べる事、(写真暗室道具、ゴルフクラブとはお別れ)。訪問、コメント、リンクもね〜。

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