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キャット デイ

気持いい日だニャ〜、、

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遊ぶ?こちに来て!

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コーヒービーンズ

オイラは旅先から帰ってくる時に何時もコーヒーの豆を買ってくる。その上お土産やギフトの小包にはたいていコーヒーの豆が入っている。だから今も何種類か在庫を持っている。気に入った新鮮な豆でも長い間在庫すると品質が落ちるので毎日せっせと挽いては飲んでいる。

昨日はその内の一缶が底をついたので、コスタリカの新パッケージの開けた。今朝それを飲むのが楽しみである。デロンギのミルで挽きペーパードリップだけど自分流のやり方でゆっくりコーヒーを入れる。お湯を静かに入れるとコーヒーパウダーがお湯を吸ってゆっくりとふっくらと盛り上がって来て部屋にコーヒーのアロマが広がる。この瞬間がたまらない。

昨日はカフェのカウンターでコーヒーを飲んだ。目の前にドイツハンブルグのメーカーの業務用ミルがあって店員さんがせっせとコーヒービーンズを挽いている。徐々にコーヒーのいい香がオイラの鼻をくすぐって心地よくなって来た。コーヒーは飲んだ時の味だけでなく香もとても心休まる嬉しいものだニャ〜っていつも思う。






プロフィール

CHIBI

Author:CHIBI
East Villageの"CHIBI"ニャン ♂。8/20 '08キックオフ。縄張り:日本ー米ー独。大切:長年の友、カメラ、 MAC、 テニスラケット、山登り-旅行-散歩用靴や鞄、車やMTB、コーヒーミル、落語、飲み食べる事、(写真暗室道具、ゴルフクラブとはお別れ)。訪問、コメント、リンクもね〜。

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