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柿ーその2

柿、日本の風景だよねー。おいらの実家にも昔、裏庭に柿の木が何種類も何本もあって、子供の頃いろんな柿を食べた。そのわりにはそんなに特別好きでもなかった。でも何十年もたった今、いろんな柿を思い出しては買って来て、食べ、実に美味しいと思う。

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ビタミンCも豊富で酒を飲む人はその後に食べると特にいい。沢山飲んだ日はチェーサーじゃないけどコップに1ー2杯水を飲むのもいいけどね。鈴なりになった柿、上のは百匁柿で渋柿だけどこの熟柿と干柿は最高。なますに入れてもいい。いい酒の友ですぞー!

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プロフィール

CHIBI

Author:CHIBI
East Villageの"CHIBI"ニャン ♂。8/20 '08キックオフ。縄張り:日本ー米ー独。大切:長年の友、カメラ、 MAC、 テニスラケット、山登り-旅行-散歩用靴や鞄、車やMTB、コーヒーミル、落語、飲み食べる事、(写真暗室道具、ゴルフクラブとはお別れ)。訪問、コメント、リンクもね〜。

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